Tarwebloem

Fijne tarwebloem traditioneel gemalen tussen basaltmolenstenen. Deze zachte bloem is geschikt voor brood, gebak, pizza en pasta. De bloem bevat van nature waardevolle voedingsstoffen, zonder toevoegingen. In vergelijking met volkoren tarwemeel heeft tarwebloem een luchtigere structuur, terwijl de volle, karakteristieke smaak van de tarwe behouden blijft.Gebuild meel van 100% volkoren tarwemeel.